El Centro de Estudios Químicos y Biológicos por Espectrometría de Masa MALDI-TOF (CEQUIBIEM) se creó en el año 2006 como consecuencia del otorgamiento de un subsidio del Programa de Modernización de Equipamiento (PME) a un consorcio científico constituìdo por 9 grupos responsables (GR) que incluyen un total de 22 investigadores pertenecientes a la UBA, UNLP, CONICET, CIDCA e INTI. Dicho subsidio se destinó a la compra de un espectrómetro de masas UV-MALDI-TOF/TOF modelo Ultraflex II de Bruker Daltonics
La organización del CEQUIBIEM ha sido diseñada con el propósito de estimular, facilitar y potenciar la interacción efectiva en el ámbito nacional de todos aquellos profesionales que hagan uso de la espectrometría de masa MALDI-TOF/TOF como herramienta analítica.
El CEQUIBIEM ofrece servicios de análisis de macromoléculas por espectrometría de masas y, además, capacita recursos humanos en el ámbito nacional a través de la organización anual de cursos y reuniones destinados a la formación de estudiantes e investigadores locales en áreas especificas del uso de la espectrometría de masas MALDI-TOF/TOF y de sus variantes metodológicas.
Las líneas de trabajo de los GRs hacen uso de esta metodología cubriendo los campos de la salud, la bioquímica básica, la tecnología agraria, la tecnología de alimentos y la tecnología de materiales.